Paul Hollywood i Prue Leith govore o tome što je u pećnici za novu sezonu The Great British Baking Showa



Koji Film Vidjeti?
 


Noel Fielding, Paul Hollywood, Prue Leith i Matt Lucas na setu The Great British Baking Show

Noel Fielding, Paul Hollywood, Prue Leith i Matt Lucas. Autor slike: Mark Bourdillon/Netflix



Paul Hollywood, Prue Leith, Noel Fielding i Matt Lucas vraćaju se na još jednu sezonu peciva i pudinga kada se The Great British Baking Show danas vraća na Netflix, s novom epizodom koja se premijerno prikazuje svakog petka.



posljednja Aljaska kćer bob harte

Sezona od 10 epizoda, snimljena u Down Hall Hotel Spa and Estate, uključit će desetak novih pekara amatera koji se natječu u nizu pekarskih izazova – stvarajući prekrasne kolače, keksiće, kruh i različita peciva, u pokušaju da impresioniraju ocjenjuje Hollywood i Leith svojim pekarskim umijećem.



Kao što je uobičajeno u natjecateljskim emisijama, jedan natjecatelj se eliminira svaki tjedan, dok se drugi zove Star Baker. Na samom kraju, pobjednik kući nosi poznati gravirani stalak za torte.

Monsters & Critics imali su priliku razgovarati s Hollywoodom i Leithom kako bi dobili unutrašnju jelo – igra riječi – u novoj sezoni The Great British Baking Show.



Čudovišta i kritičari: Sada kada je emisija našla veliku publiku u Americi, jesu li napravljeni ikakvi ustupci jer to više nije samo britanska emisija?



Paul Hollywood: Ako ste se zaljubili u originalni pekarski show, zašto ga mijenjati? Ako nije pokvareno...ali isto tako radim i američku verziju, tako da je isto jer peci su pečeni bez obzira gdje su. Krafne u Sjedinjenim Državama su vrlo slične krafnama ovdje, isto s pizzom i kruhom i ostalim stvarima. Radimo pečenja u američkom stilu. Imamo i kolačiće i stvari u šatoru, tako da mislim da to stvarno obuhvaća sve.

bik sezona 2 epizoda 11 glumci

Prue Leith: Iskreno govoreći, uzimamo pecivo iz cijelog svijeta, ali mislim da to nije zato što želimo međunarodno tržište. To je zato što želimo saznati tko može peći. Mislim da se nije promijenilo.



M&C: Koliko su žestoke rasprave o tome tko je Star Baker, a tko ide kući?

Paul Hollywood: To je prilično jednostavno. U tome se uvijek slažemo. Dogovaramo se tko ide kući, a tko Zvjezdani pekar. Nije očito, ali je nešto što možete vidjeti i okusiti. Imamo dodatni element okusa, koji ljudi kod kuće nemaju.

Prue Leith: Ponekad, kada je jako, jako blizu, trebat će nam malo duže jer ćemo zapravo tražiti da sve kušamo, ali to je jako rijetko.



M&C: Bio je jedan tjedan kada sam mislio da je Lottie trebala ostati, a Laura je trebala otići kući, ali Laura je stigla do finala.

Paul Hollywood: Dvije stvari koje znamo, i gdje vidite slike, vidjet ćete teksturu, ali mi ćemo osjetiti teksturu, pomirisati ćemo je i okusiti. Dakle, naši okusni pupoljci, morate se osloniti na činjenicu da prije svega znamo što radimo – ionako većinu vremena, i odlučujemo o svemu, cijelim kriterijima. Laura se, da, nekoliko puta provukla, ali Lottie se također iznevjerila.

M&C: Bila je jedna epizoda u kojoj smo saznali da Paul ne jede kornišone, a Prue ne mari za pečeni grah. Kako prosuditi kada vam se nešto ne sviđa?

Prue Leith: Da budem iskren, moraš se pretvarati da ti se sviđa. Hvala Bogu da se pečeni grah ne pojavljuje baš često. Pojavili su se samo jednom. Na svoje iznenađenje otkrio sam da mi se sviđaju, ali mislim da ako ti se nešto ne sviđa samo zato što ti se ne sviđa, kao što Paul ne voli šafran, ali nikad ne bi omalovažio nekoga jer su koristili šafran.

sezone motela Batesa na netflixu

Paul Hollywood: Posebno ne volim kornišone. Nije da više nikad neću jesti kornišone, ali to je samo do toga da svatko ima svoj ukus. Ali mi to ipak ocjenjujemo po tome što je dobro ispečeno. Okus je gotovo usputan sve dok sve što kažu da je prođe i radi s onim što peku. Djeluje bez obzira što nam se sviđa, a što ne.

M&C: Kako se odlučujete za tehničke izazove? Otežavate li ih kako sezona odmiče?

Prue Leith: Mislim da postaju sve teži. Ako pogledate novu sezonu - a neću vam reći kakve su, mislim da su sve prilično teške, ali prva definitivno nije bila teška kao prošla. Ne olakšavamo prvi tjedan, ali vam je potreban balans svega u svakoj emisiji.

Ako imate vrlo kompliciran potpis, dobro je da nemate vrlo kompliciran tehnički. To je djelomično povezano s vremenom jer ih moramo sve uvući. To dvoje morate ubaciti u jedan dan, pa ako imate dva vrlo komplicirana izazova, ne biste završili snimanje.

Avery Mills 90 day fiance instagram

Paul Hollywood: Tražimo najbolje pekare amatere u zemlji, pa je sasvim prirodno da ih malo natjeramo i ponekad mu damo neku krivulju, kao tehniku ​​za koju nikad nisu čuli, a oslanjamo se na njihovo pekarsko znanje da vidjeti mogu li dešifrirati ostalo i smisliti nešto što je dobro.

Prue Leith: Ako im damo nešto što je stvarno jednostavno i klasično, recimo pogaču, tražimo najizuzetniju pogaču. Ne nešto dobro, nego nešto nevjerojatno.

M&C: Koje poslastice možemo očekivati ​​u novoj sezoni?

Paul Hollywood: Ne možemo vam to reći. To je velika tajna, ali imamo nekoliko različitih tjedana ove sezone. Imamo njemački tjedan, imamo tjedan karamele, tako da ima puno užitaka i svi su izuzetno dobri.

Prue Leith: I tjedan bez glutena, bez mliječnih proizvoda, bez jaja, tako da će to biti izazov.

Great British Baking Show danas počinje strujati novu sezonu na Netflixu.